18 RVF
Château Lafaurie-Peyraguey 2001

    Château Lafaurie-Peyraguey 2001

    Bordeaux • Sauternes • Wit

    65,00€ TTC
    65,00€ TTC
    65,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Carton

    Meer dan 2 beschikbaar -  Levering binnen 3 weken

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Bordeaux
    • Appellation Sauternes
    • Couleur Wit
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2001
    • Cépages Sémillon 90% Sauvignon 10%
    Château Lafaurie-Peyraguey 2001 is een wijn wit zoete wijn uit de appellatie Sauternes, in de regio van BordeauxDeze wijn, samengesteld uit 90% Sémillon en 10% Sauvignon Blanc, weerspiegelt de rijkdom van dit terroir, dat bekendstaat om zijn wijnen die goed kunnen rijpen. Deze jaargang 2001 profiteert van een climat Gunstig voor de concentratie en ontwikkeling van de typische Sauternes-aroma's. De bijzonderheid van deze wijn ligt in de balans tussen zoetheid, frisheid en aromatische complexiteit, eigenschappen die zo gewild zijn in de grote zoete wijnen van de regio.
    Ratings

    Ratings

    • La Revue du Vin de France 18/20
    • Bettane & Desseauve 18/100
    • Wine Spectator 95/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Deze Sauternes uit 2001 belooft een volle en fluweelzachte smaak, gedreven door de aromatische rijkdom van de Sémillon en de levendigheid van de Sauvignon Blanc. Tonen van gekonfijt fruit, citrus en honing harmoniëren met een heerlijke frisheid en bieden een verleidelijke balans tussen zoetheid en spanning. De afdronk blijft elegant hangen en nodigt uit tot genieten.

    Accords mets & vin

    Geniet ervan met foie gras, abrikozenvlaai of blauwe kaas om de rijke aroma's en zoetheid te versterken.
    Producent

    Producent

    DE Château Lafaurie-Peyraguey ligt in het hart van Sauternes, een van de meest gerenommeerde appellaties van Bordeaux voor zijn zoete witte wijnen. De wijngaard bevindt zich in een heuvelachtig landschap, beïnvloed door de nabijgelegen rivieren Garonne en Ciron, waarvan de ochtendmist de ontwikkeling van Botrytis cinerea bevordert, de edele rot die essentieel is voor de productie van geweldige Sauternes. Sémillon, de dominante druivensoort, zorgt voor zachtheid en aromatische rijkdom, terwijl Sauvignon Blanc de blend completeert met zijn frisheid en levendigheid. Dit unieke terroir geeft de wijnen een opmerkelijk bewaarpotentieel en een complexiteit die wijnliefhebbers wereldwijd boeit.

    Propriétaire et histoire

    DE Château Lafaurie-Peyraguey behoort tot de meest iconische wijndomeinen van Sauternes en staat bekend om zijn uitzonderlijke zoete witte wijnen. Gelegen in de Bordeauxstreek, produceert het wijnen die geroemd worden om hun evenwicht, aromatische intensiteit en bewaarpotentieel. la garde. DE domaine vertrouwt op historische expertise en een strenge selectie van druiven om wijnen te produceren die het unieke karakter van hun oorsprong weerspiegelen. De wijnen van Château Lafaurie-Peyraguey paarden zijn gewild bij liefhebbers vanwege hun vermogen om zich door de jaren heen elegant te ontwikkelen.

    Vinification et élevage

    Deze zoete witte wijn is gemaakt van een blend, voornamelijk van Sémillon en Sauvignon Blanc, typisch voor Sauternes. Het vinificatieproces benadrukt de aromatische concentratie en zoetheid die kenmerkend zijn voor deze appellatie, dankzij edele rotting.

    De mening van het team

    Een Sauternes uit 2001 met een hoog percentage Sémillon, perfect om de nobelheid en finesse van geweldige zoete Bordeauxwijnen te ontdekken.

    • Serveertemperatuur 10–12 °C

    • Apogée 2008 à 2035